Tranchieren – Video-Anleitung

Mit unseren Videos wird Ihr Festtagsbraten zum Erfolg

Eine perfekt zubereitete Bio-Gans oder Vierländer Ente ist der Höhepunkt eines jeden Festessens. Mit unseren Tipps und Tricks gelingt Ihnen der Gänse- oder Entenbraten samt leckeren Beilagen ganz einfach. Wir vom Landhaus Scherrer haben langjährige Erfahrung in der Zubereitung dieser Klassiker und möchten unser Wissen gerne mit Ihnen teilen.

Tranchier-Videos

Zubereitungstipps

Wir vom Landhaus Scherrer legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb beziehen wir unsere Gänse und Enten von regionalen Biohöfen, die die Tiere artgerecht und in Freilandhaltung aufziehen.

So können Sie sicher sein, dass Sie Ihren Gästen ein Festmahl der Extraklasse servieren, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch höchsten Ansprüchen an Qualität und Nachhaltigkeit gerecht wird.

Vierländer Ente tranchieren

Schritt-für-Schritt zum perfekten Entenbraten

Sehen Sie sich jetzt das Video an und lassen Sie sich von unserem Küchenchef Heinz O. Wehmann und seinem Team zeigen, wie einfach das Tranchieren einer Vierländer Ente mit einem passenden Video und einer Schritt für Schritt Anleitung sein kann.

Bio-Gans tranchieren

Schritt-für-Schritt zum perfekten Gänsebraten

Sehen Sie sich jetzt das Video an und lassen Sie sich von unserem Küchenchef Heinz O. Wehmann und seinem Team zeigen, wie einfach das Tranchieren einer Bio-Gans mit einem passenden Video und einer Schritt für Schritt Anleitung sein kann.

Genießen Sie ein perfektes Festtagsmenü

Mit unseren Tipps und Tricks zum Tranchieren der Bio-Gans oder Vierländer Ente gelingt Ihnen ein perfektes Festtagsmenü, das Ihre Gäste begeistern wird.

Durch die Schritt-für-Schritt-Anleitung und die wertvollen Hinweise unseres Küchenchefs Heinz O. Wehmann und seines Teams ist die Zubereitung ganz einfach. Selbst Kochanfänger werden so zum Profi in der Küche und zaubern einen kroßen Gänse- oder Entenbraten mit leckeren Beilagen auf den Tisch.

Also worauf warten Sie noch? Besorgen Sie sich eine Bio-Gans oder Vierländer Ente von höchster Qualität, wie sie auch das Landhaus Scherrer verwendet, und legen Sie los! Ein unvergessliches Festmahl erwartet Sie und Ihre Lieben.

Häufig gestellte Fragen zur Zubereitung von Bio-Gans und Vierländer Ente

Sehr gerne bewirten wir Sie als Scherrer-Team auch Zuhause. Fragen Sie uns einfach per WhatsApp an:
+4915792352009

Spezialtage:
Über die Weihnachtstage sind wir alle im Hause, können kein Catering anbieten.

Selbstverständlich können Sie auch eine tranchierte Bio-Gans oder Vierländer Ente bei uns im Online-Shop bestellen.