Genießen Sie für Gruppen ab 8 Personen die kulinarischen Meisterwerke der Norddeutschen Hochküche
Unsere Menüvorschläge
Einer der großen Vorteile des Scherrer-Teams ist die hervorragende Küche. Wir kochen über einen Pass, bedeutet wir können für à la carte Gäste und InHaus-Veranstaltungen ab 8 Personen unsere exquisiten Speisen vom selben Küchen-Team anbieten.
Vielen Dank, dass Sie als Gast Verständnis für unser Team haben und ab 8 Personen eine Speisen-Vorauswahl treffen. Für Speisen-Empfehlungen oder individuelle Menüvorschläge stehen wir mit unserem Veranstaltungsteam jederzeit zur Verfügung.
Durch ihre Unterstützung mit der Speisen-Vorauswahl mindestens 72 Stunden vor ihrem Event kann das Küchen-Team sich mit den lokalen Erzeugern abstimmen und die gewohnte Qualität einkaufen.
Durch ihre rechtzeitige Planung garantieren Sie einen harmonischen Ablauf ihres Events mit einer vorausschauenden Personalplanung im Scherrer-Team.
Wir bedanken uns auch für ihr Verständnis, dass Sie maximal 2-3 verschiedene Gerichte pro Gang auswählen. Durch unsere Leidenschaft für die Norddeutsche Hochküche und die Feinheiten der Gerichte mit traditioneller Handwerkskunst, werden für die Herstellung der exzellenten Speisen viele Handgriffe benötigt.
Durch ihre Unterstützung wird das Ziel der höchsten Speisen-Qualität erreicht. Entdecken Sie die Finesse unserer Vorspeisen, die Raffinesse unserer Hauptgerichte und die süße Verführung unserer Desserts.